La Diputación de Almería, el Ayuntamiento de Sorbas y la Junta de Andalucía han presentado una nueva edición del tradicional Día de las Ollas, una celebración que forma parte del patrimonio cultural del municipio y que volverá a llenar sus calles de tradición, convivencia y participación ciudadana. Además, se celebrará el campeonato mundial de lanzamiento de olla.
La programación comenzará este fin de semana, 14 y 15 de febrero, con exhibición de artesanía, mercadillo gastro-artesano, comidas tradicionales, actuaciones musicales y culturales y con el campeonato mundial de lanzamiento de olla. Culminará el próximo 18 de febrero, Miércoles de Ceniza, con los actos más representativos: la misa con imposición de la ceniza, el desfile del Entierro de la Sardina, la lectura del Pregón y la tradicional tirada de ollas, adaptada en la actualidad a un formato lúdico y participativo.
El alcalde de Sorbas, Juan Francisco González, ha relatado que “la tradición del Día de las Ollas nace de una leyenda muy arraigada en nuestro municipio. Cuenta que un joven quiso agasajar a su pretendida con un perol lleno de caramelos un Miércoles de Ceniza, pero el padre, disconforme con el pretendiente, lo rompió en la puerta de la casa. A partir de ahí surgió la costumbre de lanzar ollas de barro en señal de sentimientos y emociones, una tradición que ha ido evolucionando con el tiempo y que hoy se vive desde el respeto, la convivencia y el orgullo por nuestra identidad cultural”.
