En numerosas ocasiones, la dedicación y profesionalidad de los camareros pasa desapercibida, cuando en realidad su labor es fundamental para el buen funcionamiento de la hostelería. Su atención cercana, capacidad de resolver situaciones bajo presión y trato amable contribuyen de manera decisiva a la satisfacción de los clientes y al prestigio de los establecimientos a los que prestan sus servicios.
Cualidades y valores que reúne sobradamente en San José-Níjar la camarera de Andrea Café, Gloria Fernández López, una profesional que desempeña su trabajo con entrega, talento y profesionalidad por cuantos establecimientos ha trajinado. Gloria no solo dignifica un sector clave para la economía de la población como es la hostelería, su labor se proyecta y reconoce igualmente entre la clientela que acude regularmente al bar de Manolo, su propietario.
Gracias a su esfuerzo diario y atención, tan humana y familiar, hacen que la experiencia en Andrea Café sea mucho más agradable y cercana para el cliente. Reconocer y valorar el trabajo de esta magnífica profesional es un acto de justicia que hoy queremos rendir en la galería de personajes que regularmente publica LA CRÓNICA DEL PARQUE.
