En muy breve plazo, las salinas de Cabo de Gata comenzarán a ofrecer visitas guiadas al público en general. A través de estas visitas se podrá conocer el proceso de extracción de la sal y el patrimonio histórico, cultural, natural e industrial relacionado con esta actividad.
Óscar de Vicente, director general del Grupo Salins, ha expresado su satisfacción por poder brindar esta nueva experiencia a los visitantes del parque natural, destacando que se trata de un «entorno único» y «lleno de belleza, de historia, de naturaleza» que forma parte «del corazón» de Cabo de Gata.
La compañía ha creado una serie de rutas que se pueden recorrer a pie o en bicicleta por las salinas activas del Cabo de Gata, que tienen un alto valor ecológico, al ser el hábitat de diversas especies animales y vegetales. De Vicente ha destacado que el Grupo Salins lleva varios años trabajando en la recuperación de Las Salinas, y que las visitas guiadas son una parte de este esfuerzo. A través de estas visitas, se pretende dar a conocer su actividad y «transmitir la cultura salinera», así como resaltar su importancia para preservar un «ecosistema único».
Los visitantes tendrán la oportunidad de recorrer las salinas a pie o en bicicleta, con guías especializados que explicarán el proceso tradicional de extracción de la sal. En este recorrido, se podrá conocer cómo el agua de mar entra en las balsas de cristalización a través del canal de La Fabriquilla, un proceso natural facilitado por la acción del viento y el sol. La evaporación que ocurre en estos lagos salinos aumenta la salinidad del agua hasta 300 gramos por litro, y a partir de septiembre, la recolección de sal se realiza a través de métodos mecánicos, en lugar de la recogida manual utilizada en el pasado. El puerto de Almería es el punto de salida para el almacenamiento en montañas de la sal.
Las visitas estarán disponibles para su reserva a través de la web oficial de las Salinas de Cabo de Gata, así como en plataformas de reservas de viajes. Para aquellos interesados en esta experiencia única, la oportunidad de conocer el proceso de extracción de la sal y disfrutar de un entorno natural de incomparable belleza está más cerca que nunca.
