La Guia Repsol ha seleccionado más de 260 chiringuitos y establecimientos en toda España con terraza donde se come rico y se está muy a gusto. “Los Soletes se han convertido en un top del verano, porque además de evitar tener que buscar dónde ir, desvelan lugares que no se tenían en el radar, con la garantía de estar seleccionados por un equipo de expertos con un criterio gastro que coincide con el de la mayoría. Con la app de Guía Repsol es muy fácil encontrarlos”, explica María Ritter, directora de Guía Repsol.
Dentro de estos reconocimientos a la excelencia culinaria seis han correspondido a la provincia de Almería: en la Villa de Níjar a El Gallinero de Pedro, en Rodalquilar, y La Tasca, en Las Hortichuelas. En el resto de la provincia han recaído en ‘Las Fuentes’, en Bacares; y ‘Kiosco 18 de Julio’, ‘Ático By Grupo Olivencia’ y ‘La Azotea’, en la capital almeriense.
Los Soles Repsol son reconocimientos que otorga la Guía Repsol a restaurantes en España y Portugal, destacando su excelencia culinaria y experiencia gastronómica. Estos premios son similares a las Estrellas Michelin, pero se enfocan en la calidad de la cocina, el servicio, la bodega y la coherencia del proyecto del restaurante.
